Dicas da nutricionista: tendências e perspectivas da nutrição gestacional

Olá mamães e futuras mamães, hoje quero dividir com vocês algumas assuntos que foram abordados no Congresso Brasileiro de Nutrição 2012- Combran, do qual participei nesta última semana.

Dentro tantos assuntos tratados, hoje quero destacar a importância com que foi debatida a questão da nutrigenômica  e de como a nutrição vem tendo potencial determinante para as melhores condições de saúde da população, e principalmente das mulheres, responsáveis por decidir obrigatoriamente a alimentação e nutrição do seu filho.

Vários estudos foram apresentados, demonstrando o quão importante se faz a alimentação durante o período da gestação dentre eles posso destacar: menor risco de desenvolver diabetes, obesidade, síndrome metabólica, baixo peso ao nascer, macrossomia, má formação do tubo neural, entre tantas outras. Todos estes aspectos podem ser evitados com uma alimentação equilibrada, um pre natal adequado e hábitos saudáveis.

Muitos destes problemas, podem ser evitados se pequenos hábitos forem incorporados ao seu dia a dia:

- entre 6 e 8 refeiçoes por dia, dependendo de quantos horas você dorme;

- consumir pelo menos 3 porções de frutas e 3 de legumes por dia ( preferencialmente orgânicos -

- beber pelo menos 2 litros de água por dia;

- evitar o excesso de sal e açúcar ao longo do dia;

-restringir o consumo de cafe e produtos e contenham cafeina;

- reduzir ao máximo o consumo de alimentos light com adoçantes, e preferir adoçantes de estevia ou sucralose;

Acredite no poder dos bons hábitos. Alimente esta ideia!!!!
A saúde do seu miudinho agradece!!!!!

Dicas da nutricionista: chás durante a gestação

Olá mamães e futuras mamães, hoje vamos tratar de um assunto ainda um pouco controverso na Ciência, que gera muita discussão e que merece muita atenção das futuras mamães, o uso de chás durante a gestação. 

Por estarmos em uma região de clima ameno, é muito comum o hábito de consumir chás ao longo do dia, mas alguns chás devem ser evitados durante a gestação entre eles: chá verde, chá mate, chá preto, chá de canela, chá de cravo da índia. Os efeitos do consumo desses chás vão deste taquicardia, redução do apetite, prisão de ventre, redução da absorção de alguns nutrientes entre eles cálcio e ferro, além de poder estimular o efeito emenagoco (provoca menstruação). 

Chás de erva cidreira, camomila e erva doce, por possuírem um efeito calmante são frequentemente utilizados durante a gestação, embora ainda não se tenha chegado a um consenso sobre a segurança destes chás para a saúde da feto. 

Resumidamente, pelo que dispomos hoje de comprovação científica, fica complicado garantir que os chás de plantas são totalmente seguros. Principalmente no primeiro trimestre, evite o consumo dos mesmos. A partir do segundo trimestre consulte seu ginecologista ou nutricionista. Mas enquanto o 1º trimestre não passa, que tal um chazinho de maça????

                                               

Dicas da nutricionista: infertilidade e a alimentação

Olá mamães e futuras mamães, esta semana abordarei um assunto que poucas pessoas relacionam com a alimentação, mas que está cada vez mais inserido nas nossas relações interpessoais, a infertilidade e complicações relacionadas a gravidez. 

Todas nós, conhecemos alguém que está tentando ou teve dificuldade de engravidar. Normalmente não relacionamos este problema com a alimentação, mas diversos estudos vem demonstrando o quanto a alimentação e os bons hábitos de vida, podem facilitar ou resolver estes problemas. 

Vários fatores estão possivelmente envolvidos na interação entre obesidade e infertilidade: a modificação nos esteroides sexuais e nos metabólitos ovarianos, hiperandrogenismo, expressão gênica alterada, pior qualidade de oócitos e embriões e alterações no ambiente uterino. Assim como mulheres que fazem tratamento para engravidar, e que apresentam obesidade ou sobrepeso, apresentam piores resultados no tratamento, maiores taxas de abortamento e maior risco obstétrico. 

A estratégia para quem está acima do peso e que deseja futuramente engravidar, ou está tentando no momento, é uma mudança no estilo de vida. Alimentação adequada, aliada a redução do peso e % de gordura corporal, pratica de atividade física e exclusão do tabagismo, são algumas alternativas importantes e que podem contribuir para que o sonho de ser mãe torne-se realidade antes e com mais qualidade para a mamãe e o bebê.

Como já dizia Hipocrates, “que seu remédio seja seu alimento e seu alimento o seu remédio”, acredite no poder de uma alimentação adequada ( e isso não significa passar fome ou não comer nada de “gostoso”), melhore seu peso e sua qualidade de vida, assim sua gestação se encaminha para ser um momento único e inesquecível!!!!

Alimente esta ideia!!!! 

Vai malhar neste inverno?

        Se você malha ou está pensando em começar a malhar, é fundamental começar a cuidar da sua alimentação para potencializar os objetivos desejados: Algumas informações são fundamentais para o bom andamento de um treino, em especial, vou citar o consumo de proteína, altamente difundido em academias para ganho de massa muscular. O consumo de proteína é sim muito importante para ganho muscular, mas é necessário ter cuidado, o corpo tem uma capacidade de absorção limitada, o excesso de proteína em uma dieta, pode causar danos aos rins, além do que, suplementos proteicos costumam ser caros, o mau uso, pode estar fazendo você jogar dinheiro fora e aumentar de peso.

         Esse erro é típico de quem quer emagrecer, mas é a pior atitude para quem quer perder gordura. Entenda: O seu metabolismo precisa funcionar e, para isso ele depende da presença de carboidratos, portanto, coma algo (sem exageros) antes de ir para a academia. Sugestões: Barra de cereais ou uma fruta. Esse erro é típico de quem quer emagrecer, mas é a pior atitude para quem quer perder gordura. Entenda: O seu metabolismo precisa funcionar e, para isso ele depende da presença de carboidratos, portanto, coma algo (sem exageros) antes de ir para a academia. Sugestões: Barra de cereais ou uma fruta. Esse erro é típico de quem quer emagrecer, mas é a pior atitude para quem quer perder gordura. Entenda: O seu metabolismo precisa funcionar e, para isso ele depende da presença de carboidratos, portanto, coma algo (sem exageros) antes de ir para a academia.

Consulte sua nutricionista!

Já fez seu lanche hoje?

Poucas calorias, fonte de fibras, substâncias antioxidantes, enfim, são inúmeros os benefícios que uma maçã pode proporcionar ao seu organismo. Pouco calórica a maça, é prática e saudável, pode estar na bolsa para ser consumida a qualquer hora do dia, contribuindo para manter uma frequência alimentar.

Quem está em busca de eliminar peso é uma opção interessante, pois além do seu valor nutricional ser favorável, aproximadamente 100kcal, o fato de conter fibras solúvel o que aumenta a sensação de saciedade, e contribuiu na formação do bolo fecal, melhorando a função intestinal.

Além disso a maça contém pectina e um bom teor de potássio, o que evita o acúmulo de gordura na parede arterial, prevenindo o entupimento das artérias e colaborando na redução do colesterol sanguíneo.

A maçã contém ácido málico que favorece a absorção da vitamina C, nutriente antioxidante. Uma pesquisa citada na revista Nature verificou que 100g da fruta fresca pode ser mais benéfico que um comprimido de vitamina C, já que os antioxidantes naturais são mais potentes que os encontrados em suplementos dietéticos.

Markelen Calza - Nutrição Clínica Personalizada

  

Nutrição Clínica Personalizada

- Educação Alimentar 
- Nutrição Esportiva

- Nutrição na Gestação 
- Nutrição Estética

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Contato:

Markelen Calza

Nutricionista - CRN² 10161

Pós Graduanda em Nutrição Clínica Personalizada - IPGS

Bento Gonçalves -Centro Estético Jane Beauty - (54) 3453 7399 - http://www.janebeauty.com.br/

Nova Petrópolis- Lumière Saúde e Beleza - (54) 3281 3109- http://pt-br.facebook.com/lumierebs

Nutrição além da perda de peso!!!

Você já parou para pensar  se existe algum creme que você passe e fique sem rugas, com a pele macia e hidratada??
Algum redutor de medidas que você passe antes da festa e o vestido entra como uma luva????

Pois bem, ainda não inventaram ( e infelizmente, eu acredito que não inventarão) uma fórmula mágica, até porque nosso corpo é muito mais complexo do que alguns aditivos juntos podem prometer.
A única fórmula mágica que eu conheço, chama-se MUDANÇA. Mas mudança consciente, mudança gradual. E quando associada ao equilibrio e bom senso, são sim a alternativa mais eficiente disponivel para quem prima pela corpo saudável.

RESULTADOS APARECEM COM O TEMPO!!!!

Procure uma nutricionista, melhore-se de dentro para fora, e aí sim, terá os resultados que deseja!!!